麦牙糖核桃芝麻酱的做法
黑芝麻酱中富含多种人体必需的氨基酸、维生素E、维生素B1,以及丰富的不饱和脂肪酸和锌元素,对人体健康十分有益。同时,核桃被称为“益智果”,经常食用可以增强记忆力,特别适合宝宝成长期间食用。
黑芝麻酱与核桃的营养价值
制作麦牙糖核桃芝麻酱步骤
1. 在料理机中加入75克炒熟的黑芝麻,确保黑芝麻已经完全炒熟。
2. 将50克去皮的腰果倒入料理机中。
3. 炒熟并去皮的核桃仁也放入料理机中。
4. 加入30克核桃油和一勺麦芽糖,将所有食材一起搅打至细腻。
5. 搅打的时间越长越好,确保混合均匀。
6. 将混合物倒入无水无油的玻璃瓶中密封保存,保存在阴凉处即可。
7. 适合8个月以上的宝宝食用,可搭配面条、米饭等食用。